杭州万龙鱼缸有限公司

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  • 主营产品:杭州海鲜池,杭州鱼缸,杭州无边界泳池
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视频作者:杭州万龙鱼缸有限公司







如何给无边际泳池换水?

大家必须不断填补自来水到泳游池,排出去一部分“老水”,促使水面的总溶原有所减少,而且水处理更非常容易做到新的水质检测标准。在大家泳游池水体环境卫生标准里,海洋餐厅,也是有规定泳游池要每日填补一定量的自来水!但许多的泳游池经营人为了更好地节约水电费的支出,常常不补水保湿或者少补水保湿,这也是造成 水面产生各种各样水体难题的一个关键要素!因而,做为泳游池的主管机构,对泳游池的补水保湿开展管控,标准泳游池经营人的补水保湿个人行为是刻不容缓的。

如何对泳游池的补水保湿开展管控呢?由“远传水表+无线网络视频监控系统器+大数据中心”构成的补水保湿管控系统软件。

“远传水表+无线网络视频监控系统器”是安裝于游水展览馆的监测设备;“大数据中心”是用以接受、存储及解决补水保湿数据信息的互联网监控管理平台。监测设备根据内置的wifi网络将数据监测发送至大家的互联网监控管理平台,服务平台读取数据后开展存储、剖析及分辨,不过关能够向特定的客户推送警报信息内容。监督机构或客户能够根据电脑上、手机上好终端设备查询及接受警报信息内容。




(1) 海鲜池人员有责任协助导购员推销海鲜 如遇导购员与客人讲解海鲜不太明白时,海鲜池人员有责任配合导购员讲解、介绍某种海鲜,加大推销力度,不能显得毫无反应。 (2) 每天急推海鲜运作程序 A、 海鲜池主管每天在行政晨会上必须告知餐厅部经理急推海鲜品种,并列出清单; B、 随午、晚餐的变化,导购员有责任主动向海鲜员询问当天急推海鲜品种及数量。 (3) 导购员有意或无意输错海鲜重量 A、 有意者:将受到重罚,并按售价赔偿该海鲜; B、 无意者:必须有餐厅部经理签名和海鲜池主管的检讨报告证明,但要赔偿该海鲜售价的正负斤两。 (4) 决对禁止“si下交易” 如发现传菜员si下联通海鲜员未经过餐厅经理和海鲜池主管签字增加或补单海鲜,同样受到严重处分,双方均扣除当月工资100%,并罚该海鲜售价的三倍。 (5) 外卖海鲜运作程序 A、 导购员和服务员必须通过海鲜领班级以上同意方可处买; B、 由开卡处开卡,海洋餐厅工程,通过导购员输入外卖品种进行上传,立即带客人到收银台结帐,结帐后由导购员将点菜卡及时送回开卡处。 (6) 注意礼节礼貌 导购员不能在工作时间或在客人面前向海鲜员称呼什么“甲鱼”、“龙虾”等“海鲜名称”。应该称呼姓名,以免影响酒楼形象。




海鲜池就是用来寄养海鲜的,海鲜寄养的基本知识

几种常见海鲜的具体寄养方法及注意事项:

龙虾:在龙虾品质和寄养环境良好的情况下,龙虾一般可以存活一个星期以上。寄养龙虾的水温不能太低,但是要有冰凉感。水温在17~19℃左右。盐水浓度在24~26°(海水浓度计量单位,下同)之间。在不浑水的情况下,可以三个月左右换一次水。

龙虾仔:即龙虾的幼仔,海洋餐厅设计,一般可以存活3~4天。龙虾仔需要的水温比龙虾略低,约为16~18℃,其余与龙虾同,可与龙虾混养。

斑类:所谓斑类,主要是指东星斑、石斑、苏眉斑、老鼠斑等。斑类对温度极为敏感,水温须控制在温热程度(20℃左右),在冬天气温低时要使用加温器。同时,斑类对水质的要求也较高,一般一个星期即需换一次水,盐水的浓度约为24~26°。另外,海洋餐厅公司,斑类除了石斑外,其余的皆可混养。

左口鱼:左口鱼性喜寒冷,寄养的温度越低越好,应达到将手伸入水中时有刺骨的感觉(约13~15℃左右)。左口鱼蕞多可寄养半个月,每个星期需换一次水,盐水的浓度在23~24°之间。






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